MI Cocina y Otras Cosas

Nuevamente elijo una legumbre para preparar una rica y nutritiva ensalada con lentejas , que constituye por si misma un plato único, sobre todo para las que estamos a dieta. Ensalada de lentejas con zanahoria y yogur Reúne todos los requisitos para representar...

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Tag(s) : #ENSALADAS, #VEGANA - VEGETARIANA, #LEGUMBRES, COUS COUS , QUINOA, SOJA

Hace unas semanas me pidieron una vez más desde PTV Córdoba que fuera a preparar en plató una receta de salmorejo cordobés, pero que fuera algo diferente. Salmorejo de manzana y tomate Después de darle algunas vueltas, me decidí por preparar un salmorejo...

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Tag(s) : #VIDEO RECETA, #COCINA CORDOBESA, #SALMOREJO CORDOBÉS, #PREMIOS, ENTREVISTAS, TALLERES,

Ayer, miércoles 16, se presentó el VI Simposium del Salmorejo Cordobés, que en esta ocasión tiene como protagonista a la sal, el último ingrediente que quedaba para completar los que componen nuestro plato por excelencia, el salmorejo, ya que de los demás...

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Tag(s) : #EVENTOS, CONGRESOS, JORNADAS, VARiOS

Esta ensalada es un plato completo, nutritivo y una forma de comer legumbres sin ser un guiso guiso. Gusta a toda la familia, es fácil de preparar y también es de bajas calorías, además de un claro ejemplo de la variedad que nos brinda lo mejor de la...

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Tag(s) : #ENSALADAS, #LEGUMBRES, COUS COUS , QUINOA, SOJA

Esta ensalada es muy completa, variada y con un estupendo sabor. Además es de Bajas calorías, apta para dietas hipocalórias Yo la tomo como plato único pues reúne los nutrientes necesarios para un almuerzo o cena, y la acompaño de un postre que para mi...

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Tag(s) : #ENSALADAS, #PASTA

La II Muestra de Patrimonio Cultural de Córdoba y Provincia se celebró en San Felipe Neri los días 19 al 22 de junio. Los stand y diferentes representación tu vieron lugar en el Bulevar Gran Capitán. Organizada por Incentifor, incentiva formacion y por...

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Tag(s) : #EVENTOS, CONGRESOS, JORNADAS, VARiOS