Último domingo del mes y traigo receta para el reto #asaltablogs. Este mes el blog asaltado es Sweet Cookies por Bea y la receta es una adaptación de la suya " Tarta Tatin " Para que las piezas cojan bien la forma he utilizado un molde de magdalenas de...

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Tag(s) : #POSTRES, #HOJALDRES, MASAS VARIAS

Esta receta está inspirada en una Sefardí "Compota a la antigua", aunque tiene menos frutas porque la he hecho para aprovechar restos de la Navidad. La he acompañado con arroz con leche a gusto de mi familia, pero sola está buenísima. Ingredientes: 1/2...

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Tag(s) : #MERMELADAS - COMPOTAS, #POSTRES

Un pastel o sandwich delicioso, sorprendente por el sabor tan especial que le da la cebolla negra. Los complementos realzan su sabor, en especial las esferas de vinagre Pedro Ximenez. La cebolla negra adquiere su color oscuro debido a su proceso de maduración....

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Tag(s) : #HAMBURGUESAS , SANDWICH, #PREMIOS, ENTREVISTAS