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EI Congreso Gastronómico Nacional de Aceite de Oliva Virgen Extra "Jaén Aove 16" se celebró del 27 al 29 de noviembre, en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén, Ifeja, en Jaén capital. Un gran evento en el que tuve la suerte de que me invitaran...
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Los días 24, 25 y 26 de Noviembre en Diputación de Córdoba se celebró #Expomiel16, que contó con un total de 20 expositores y un programa de actividades que incorpora importantes novedades, como la denominación en medios de "Córdoba provincia de miel"....
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El fin de semana pasado estuve en el Parque Natural de Casillas, Avila y debo decir que me quedé impresionada de los maravillosos paisajes y colores que tuve la suerte de disfrutar. Es un sitio maravilloso lleno de castaños y pinos. Con algunas de las...
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Os traigo una chesse cake, o tarta de queso, como queráis llamarla, muy rica y suave y además no necesita horno. Esta tarta es muy popular y gusta mucho, además de ser relativamente rápida de hacer. Ingredientes para 6 comensales Ingredientes para la...
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Con motivo de la proclamación de 2016 como Año Internacional de las Legumbres y coincidiendo con la celebración el 16 de Octubre del Día Mundial de la Alimentación. la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) propone...
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Mi receta de ensalada de canónigos, tomate y pepino es sencilla y sabrosa. Se trata de una ensalada totalmente crudivegana. Con pocos ingredientes, muy rica y vistosa. Los canónigos los uso frecuentemente en mis ensaladas Son mas nutritivos que la lechuga...
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