verduras - hortalizas

29/05/P. M. …

La col lombarda es una gran desconocida e infravalorada. Normalmente se utiliza para acompañar ensaladas a las...

16/04/P. M. …

La colleja es una de las plantas nutricias autóctonas por excelencia en toda la región mediterránea, pudiendo consumirse...

27/02/A. M. …

La receta de esta tortilla es totalmente de aprovechamiento. Cuando acumulamos en dos o tres días restos de comidas,...

30/09/P. M. …

La coliflor pertenece a la familia de las Crucíferas, que engloba a más de 300 géneros. Dentro de esta familia...

24/07/P. M. …

Esta tortilla es diferente, porque la escarola no es muy frecuente hacerla así, pero os aseguro que sale muy buena....

04/07/A. M. …

Me encanta comer el maíz directamente de la mazorca. Siempre lo he hecho cocido y pasado por mantequilla, pero...

11/05/A. M. …

Hace muchos años que una amiga de Huelva, concretamente de La Palma del Condado, me contó cómo por allí se toman...

29/09/A. M. …

Este guiso de ternera con berenjenas lo suelo hacer en ésta época de últimos de verano y primeros de otoño, pues...

11/09/A. M. …

La berenjena es una hortaliza que me gusta mucho y por eso tengo muchas recetas con ella en mi blog. Se adapta...

28/08/P. M. …

Este salteado es una preparación rápida y sencilla. Lo hice porque iba a comer sola y me puse a mirar en el frigorífico...