Este guiso de ternera con berenjenas lo suelo hacer en ésta época de últimos de verano y primeros de otoño, pues es cuando las berenjenas pequeñitas las encuentras en todas las fruterías. Estas berenjenas se les llama "enfundadas" o "de rabo", y también...

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Tag(s) : #CARNES, #VERDURAS - HORTALIZAS

Esta receta lleva 2 componentes deliciosos: crema de chocolate blanco y crema de chocolate negro. Da como resultado un postre muy suave, sencillo y exquisito. El chocolate blanco en realidad no es chocolate, ya que en el verdadero chocolate su ingrediente...

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Tag(s) : #POSTRES, #COPAS-VASITOS

Este artículo es de Marisela Vigas de Rander Salud. Es una nueva colaboradora de mi blog, que escribirá artículos de vez en cuando y siempre sobre temas muy interesantes, sobre todo de salud y mejorar el estilo de vida a través de una buena alimentación...

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Tag(s) : #NUTRICIÓN, CONSEJOS

La berenjena es una hortaliza que me gusta mucho y por eso tengo muchas recetas con ella en mi blog. Se adapta a múltiples preparaciones, desde las más pequeñas, las baby, enfundadas, con rabo, hasta las grandes como las que uso en esta receta. Es ésta...

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Tag(s) : #VERDURAS - HORTALIZAS, #VEGANA - VEGETARIANA

Los mejillones son moluscos de concha. Tienen más ácidos grasos omega-3 que cualquier otro marisco, por lo que tienen propiedades antiinflamatorias. Son ricos sobre todo en vitamina A y también en vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), vitaminas...

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Tag(s) : #MARISCO