El pasado jueves 16 de enero pasó lo que debería haber pasado hace años, pero que por diversas circunstancias no pudo ser. Ahora si, soy Cofrade de la Cofradía del Salmorejo Cordobés Yo comencé a seguir a la Cofradía desde sus inicios. Al principio por...

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Tag(s) : #EVENTOS, CONGRESOS, JORNADAS

Este guiso es muy sencillo y suave, además de rápido de hacer. Si os gustan las patatas guisadas y las codornices, con esta receta acertaréis. En realidad, ésta es una receta base para cualquier guiso de carne con patatas. Está hecho con codornices silvestres,...

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Tag(s) : #AVES, #DE CUCHARA, #COCINA TRADICIONAL, #PATATAS