MI Cocina y Otras Cosas

Retomo la entrada anterior y os muestro lo que me queda de lo que vi en Lucena. Pasear por Lucena es muy agradable. Se puede ir andando a casi todos sitios y el Centro está lleno de atractivos: edificios, templos, monumentos, plazas, cafeterías, pub,...

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Tag(s) : #EVENTOS, CONGRESOS, JORNADAS, VARiOS

Lucena, la principal población de la provincia de Córdoba, en términos demográficos y económicos. Está situada entre la Subbética y la Campiña Sur. Debo decir que es más conocida por sus industrias de muebles de madera, utensilios de bronce y cobre y...

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Tag(s) : #EVENTOS, CONGRESOS, JORNADAS

Esta receta de tallarines es de baja calorías, y está plena de aromas, contrastes y sabor. El conjunto de los ingredientes conforman un plato bastante apetecible y equilibrado que gusta a toda la familia. Es de ejecución muy sencilla, requiere pocos conocimientos...

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Tag(s) : #PASTA

Con el título de La despensa de Córdoba, el pasado lunes 19 de mayo se celebraron las 3ª Jornadas de Promoción de los productos cordobeses, dentro del programa “Saborea las cosas de Córdoba” para acercar a Productores y Restauradores. 20 productores cordobeses...

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Tag(s) : #EVENTOS, CONGRESOS, JORNADAS, VARiOS

Entre el 12 de mayo y el 21 de junio se desarrolla el I Concurso Tapijazz Lucena,(Córdoba) organizado por el Ayuntamiento de Lucena , que ofrece 41 días de tapas para degustar por cinco rutas de establecimientos de la ciudad. Entre los días 12 y 16 de...

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Tag(s) : #EVENTOS, CONGRESOS, JORNADAS, VARiOS

Este potaje de garbanzos con bacalao y espinacas es uno de los tradicionales de cuaresma, que ya hay otra receta en el blog, pero éste es algo más consistente porque lleva tortillitas de pan y bacalao. La receta es antigua y existen diferentes versiones....

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Tag(s) : #DE CUCHARA, #COCINA TRADICIONAL, #LEGUMBRES