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Esta receta está inspirada en una Sefardí "Compota a la antigua", aunque tiene menos frutas porque la he hecho para aprovechar restos de la Navidad. La he acompañado con arroz con leche a gusto de mi familia, pero sola está buenísima. Ingredientes: 1/2...
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Un pastel o sandwich delicioso, sorprendente por el sabor tan especial que le da la cebolla negra. Los complementos realzan su sabor, en especial las esferas de vinagre Pedro Ximenez. La cebolla negra adquiere su color oscuro debido a su proceso de maduración....
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Seguro que alguna vez te ha hecho falta conocer el peso de un huevo normalmente de gallina, para alguna elaboración. O cual es el peso de la clara, o de la yema. También puede que te hayas preguntado cuánto puede pesar un huevo de avestruz, o de pava,...
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Ya veis que nombre mas largo tiene esta receta... y se puede decir que es la receta completa. No hay que añadir nada más. Es una receta muy, pero que muy sencilla y resultona y con ella vais a quedar estupendamente, tanto en familia, como si tenéis invitados....
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Estas galletas son ricas y fáciles. además de algo más sanas que las convencionales. Su sabor es muy bueno y tambièn la consistencia. Se hacen rápidamente. Ingredientes para 6 comensales 120 g. de harina integral de avena 100 g. de harina de trigo integral...
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Hoy os voy a hacer una receta con un producto novedoso que estoy segura que va a formar parte importante de nuestra cocina, por sus propiedades y sabor. Se trata de la Cebolla negra de la empresa cordobesa La abuela Carmen. Anteriormente he publicado...
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