MI Cocina y Otras Cosas

Siguiendo la primera entrega de mi viaje a Valladolid, que podéis leer AQUÍ, paso a detallar otras experiencias que vivimos los integrantes del Blogtrip. El Parque de la Rosaleda data del 1945 y es el segundo más antiguo de la ciudad, después de Campo...

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Tag(s) : #EVENTOS, CONGRESOS, JORNADAS

Los días 19 y 20 de este mes de octubre volví a Valladolid en un Blogtrip. Tenía muchas ganas de volver, porque mi primera visita fue gastronómica. Aunque vi mucho de la ciudad, no tuve guías profesionales y esta visita prometía mucho a este nivel. Es...

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Tag(s) : #EVENTOS, CONGRESOS, JORNADAS

Siguiendo en mi línea de recetas fáciles y ricas, os traigo ésta de champiñones rellenos. Me gustan mucho y los hago a menudo. Se tarda poco en hacerlos, tienen ingredientes básicos y el resultado es muy bueno. Una de las propiedades de los champiñones...

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Tag(s) : #SETAS, HONGOS, CHAMPIÑONES, #VIDEO RECETA

Una receta muy sencilla, fresca y sabrosa que puede hacerla cualquiera, por pocos conocimientos de cocina que tenga. Usaremos pimientos del piquillo envasados que dan mucho juego: son de sabor intenso, aunque algo dulzones, se adaptan a muchos rellenos...

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Tag(s) : #VERDURAS - HORTALIZAS

La Batata o Boniato es muy propia del tiempo otoñal y del invierno, junto con la calabaza y el membrillo. Conocida como Batata, Camote, Papa o Patata dulce, Moniato o Boniato, es una planta de la familia Convolvulaceae, cultivada en gran parte del mundo...

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Tag(s) : #MERMELADAS - COMPOTAS

Esta ensalada es muy variada y está llena de sabor. Es de bajas calorías y con muchas proteínas, vitaminas y Omega3. Las endivias tienen la fama que son amargas, pero últimamente vienen con muy buen sabor. Además se hace muy rápidamente, así que es ideal...

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Tag(s) : #ENSALADAS