empanadas, empanadillas, quiches

En esta receta os muestro una forma muy vistosa de tomar verduras, a la vez que rica y apetecible. También debo decir que es muy nutritiva y baja en calorías, lo que no resta sabor. Ingredientes para 4 comensales: 1 pieza de brócoli 1 calabacín 1 cebolleta...

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Tag(s) : #EMPANADAS, EMPANADILLAS, QUICHES, #TARTAS SALADAS

Hacer la masa de empanadillas es fácil. Solo hay que ponerle un poquito de tiempo... y ganas. Con amor, todo sabe mejor. Esta es la receta de la masa que yo hago para empanadillas desde hace muchísimos años. Por supuesto, un buen Aceite de Oliva Virgen...

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Tag(s) : #EMPANADAS, EMPANADILLAS, QUICHES

Tenía ganas desde hace tiempo de hacer esta quiche de hortalizas en espiral, o pastel de verduras, como queráis llamarlo, que vi en Pinterest y en otros blogs. Es sencilla en ingredientes, pero algo laboriosa en la ejecución, por tener que cuidar la forma...

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Tag(s) : #EMPANADAS, EMPANADILLAS, QUICHES

Se me ocurrió hacer esta quiche de brócoli, jamón serrano y tomates cherry para el Reto Sabor y Color de Temporada, que este mes uno de los ingredientes a utilizar en este reto es el brócoli. Y me alegré haberla hecho porque me gustó mucho el resultado:...

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Tag(s) : #EMPANADAS, EMPANADILLAS, QUICHES

Esta quiche es una de las recetas de la célebre escuela francesa Le Cordon Bleu. La he copiado de uno de mis libros. Está muy buena, si os gusta el queso azul y los sabores fuertes, pues este queso junto con el apio le dan un sabor muy característico,...

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Tag(s) : #EMPANADAS, EMPANADILLAS, QUICHES

Estas empanadillas o mini-empanadas por la forma que tienen, me las recomendó una amiga hace tiempo y yo les he dado mi toque personal. Aunque en la receta venían con obleas de empanadillas, prefiero hacer yo misma la masa pues las obleas no me gustan...

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Tag(s) : #EMPANADAS, EMPANADILLAS, QUICHES