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MI Cocina y Otras Cosas

gastronomía, recetas, viajes, eventos.

MI Cocina y Otras Cosas

#taberna2punto0 LA TABERNA TRADICIONAL ABIERTA EN UN CLIK

13/05/P. M.

El pasado 25 de Abril, nos juntamos en Bodegas Mezquita un grupo de blogueros gastronómicos, twiteros, profesionales...

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24 DE ABRIL DIA DEL SALMOREJO CORDOBÉS

25/04/P. M.

El miércoles 24 de abril, con motivo de la celebración del Día del Salmorejo Cordobés hubo un acto conmemorativo...

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HABICHUELAS CON PERDIZ

19/04/P. M.

En Córdoba a las Judías blancas las llamamos habichuelas. Hay otra receta parecida en el blog, pero ésta receta...

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BACALAO EN SALSA DE TOMATE, CEBOLLA Y ALBAHACA

18/04/P. M.

El bacalao es un pescado blanco, su carne es magra y es en el hígado y en la piel donde acumula gran parte de la...

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LOMOS DE SALMÓN Bajas calorías

13/04/A. M.

Con esta receta participo en un concurso solidario, pues se trata de aportar recetas contra el cáncer. El salmón...

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PATATAS RELLENAS AL MICROONDAS

09/04/A. M.

Esta receta es bastante lucida y fácil de hacer. En realidad es de aprovechamiento, pues las hice para aprovechar...

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QUICHE AL ROQUEFORT

03/04/P. M.

Esta quiche es una de las recetas de la célebre escuela francesa Le Cordon Bleu. La he copiado de uno de mis libros....

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CAKE INTEGRAL DE CHOCOLATE Y NUECES

30/03/P. M.

Es un cake delicioso, sano y tiene menos calorías, porque he incluido en su composición fructosa, en vez de azúcar....

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BUNYOLS DE VENT (BUÑUELOS DE VIENTO)

24/03/A. M.

Esta receta de buñuelos de viento me la envía mi amigo José Gdf, que tiene diferentes blogs: Ni soy Informático,...

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MERIENDA CON CAFÉ ESPECIADO

21/03/P. M.

¿Quién se resiste a una rica merienda? Esta tarde la disfrutamos con un café muy rico. Receta de café especiado,...

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