MI Cocina y Otras Cosas

Las tortitas son ideales para hacer en familia en el desayuno o en la merienda, en festivos y en vacaciones, sobre todo en Navidad. Os traigo la receta que más me gusta de tortitas, deseando una feliz Navidad Tortitas con chocolate y frutas del bosque...

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Tag(s) : #VIDEO RECETA

Esta sopa de galets rellenos forma parte del recetario de Cataluña para las Navidades. Me la enseñó una amiga hace años y la pongo en invierno, un día en las navidades y a lo largo de la temporada fría en algunas comidas especiales. Los galets son un...

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Tag(s) : #DE CUCHARA, #VIDEO RECETA, #COCINA NAVIDEÑA

Esta video-receta de filetes de lomo la he hecho con las pautas de un concurso, mas bien una excusa de un grupo de Google+ para poner recetas, incluso de quien no las publica habitualmente. El requisito indispensable es que el plato contenga al menos...

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Tag(s) : #VIDEO RECETA, #PREMIOS, ENTREVISTAS

Este pan dulce es una deliciosa opción para desayunos y meriendas o cuando nos queramos complacer con algo rico, sano y suave. La masa se asemeja al brioche. Está horneado dentro de un molde grande rectangular para panes. INGREDIENTES: 2 yogures naturales...

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Mi receta es de total aprovechamiento, algo que las amas de casa hacemos a menudo y desde tiempos inmemoriales. No se puede tirar nada y todo es susceptible de reutilizar si le pone imaginación. Rellenitos de pan y pisto empanados Esta receta la he ideado...

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Tag(s) : #VERDURAS - HORTALIZAS, #VIDEO RECETA

Esta tortilla tiene un sabor muy suave; los ingredientes son de primera calidad, los vegetales son de mi huerto, totalmente ecológicos Tortilla de berenjena y jamón serrano .La berenjena es una hortaliza que se adapta a múltiples recetas. En tortillas...

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Tag(s) : #VERDURAS - HORTALIZAS, #VIDEO RECETA