premios, entrevistas

Estoy muy contenta de la entrevista que me han hecho en la revista digital Bon Viveur, donde me hacen un serie de preguntas relacionadas con mi lado foodie. Firmada por Lidia Caro, me trata muy bien, la verdad, y se lo agradezco mucho. Está en el apartado...

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Tag(s) : #PREMIOS, ENTREVISTAS, #BLOG Y VARIOS

Un pastel o sandwich delicioso, sorprendente por el sabor tan especial que le da la cebolla negra. Los complementos realzan su sabor, en especial las esferas de vinagre Pedro Ximenez. La cebolla negra adquiere su color oscuro debido a su proceso de maduración....

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Tag(s) : #HAMBURGUESAS , SANDWICH, #PREMIOS, ENTREVISTAS

Estoy muy orgullosa de que éste blog forme parte de este original recetario de cocina, elaborado por mí y por otros amantes de los fogones. La receta que elegí es una de mis favoritas: CODILLOS AL VINO OLOROSO, ESPECIAS Y GELATINA DE VINO El codillo es...

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Tag(s) : #PREMIOS, ENTREVISTAS, #BLOG Y VARIOS

Dia España convocó un concurso de gazpachos. El premio era publicar en su blog la receta ganadora. Puse mi receta y es la que tuvo mas votos, así que me comunicaron que había sido la ganadora y el miércoles publicaron mi receta en SU BLOG: Gazpacho de...

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Tag(s) : #GAZPACHOS, CREMAS FRIAS, #PREMIOS, ENTREVISTAS

El pasado día 21 de Noviembre volví a participar en el programa de Canal Sur "Andalucía Directo" Esta vez me pidieron que hablara de diferentes formas de conservar frutas y verduras y algunos truquillos, por lo que nos fuimos al Mercado Marrubial de Córdoba...

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Tag(s) : #PREMIOS, ENTREVISTAS, #NUTRICIÓN, CONSEJOS

Visito El Chiscón de Castelló, en Madrid. Es un restaurante con historia. Desde que abrió en el año 1979 ha ofrecido calidad, primero en cocina tradicional y después añadiendo a la carta toques de modernidad a través de los diferentes jefes de cocina...

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Tag(s) : #PREMIOS, ENTREVISTAS, #BLOG Y VARIOS