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Codillos asados al horno Este plato de codillo es bastante contundente. Muy apropiado para estos fríos, pues tiene mucha proteína. La receta la copié de un recetario de platos nórdicos. Normalmente pongo los codillos sin piel, pero me gustó la receta...
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Flan de turrón El flan de turrón es uno de los flanes que mas gustan en mi casa. En cuanto se empiezan a vender turrones compro algunas tabletas para gastarlos en postres (además de comerlos en Navidad) y procuro que me sobren para ir gastándolos en unos...
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Os muestro algunos patios de Córdoba engalanados para la Navidad Patio de la Calle Los frailes Patio de la Calle Tocino Patio de la calle Pastora .
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Rollo de ternera relleno Este rollo es uno de los que hago para las fiestas navideñas. Está buenísimo y aunque la receta es larga no es complicado de hacer. Solo hay que tener paciencia y seguir todos los pasos para que salga bien. La falda de ternera...
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ME PUBLICARON 4 RECETAS CON GALLETAS Hace unos meses se pusieron en contacto conmigo del gabinete de prensa del Instituto de la Galleta, para pedirme que hiciera algunas recetas para incluirlas en un recetario que tenían pensado hacer por una iniciativa...
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Estamos empezando la temporada de setas. Aparecen setas variadas, hongos y algunos níscalos y me encanta aprovechar esta maravilla de la naturaleza Los níscalos ( Lactarius deliciosus ), también llamados robellón, rebollón, mízcalo, víscanos... depende...
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