/image%2F7202180%2F20260124%2Fob_ac0b40_miprese-overblog.jpg)
/https%3A%2F%2Fcdn.micocinayotrascosas.com%2Fmedia%2F0%2F64%2F74%2F03%2Fob_e67cd4_premios-20blogs-tu-ciudad.jpg)
Ya pasaron, al menos para mi, pues me quedé en la fase inicial. Este blog tenía muy pocas posibilidades, pues en la categoría de blog personal hay blogs muy buenos, con mucha solera, con muchos comentarios y debates y este lógicamente, estaba en clara...
Leer más/https%3A%2F%2Fcdn.micocinayotrascosas.com%2Fmedia%2F0%2F64%2F74%2F03%2F20181031%2Fob_d81e2f_gachas-clasicas.jpg)
Gachas dulces tradicionales de Córdoba p or el Dia de todos los Santos. En éste día he hecho las gachas dulces, como manda la tradición. Os las presento en 2 versiones distintas, las tradicionales y las hechas sin azúcar, con menos calorías,, que la harina...
Leer más/https%3A%2F%2Fcdn.micocinayotrascosas.com%2Fmedia%2F0%2F64%2F74%2F03%2Fob_a607ae_cartel-salmorejo-1.jpg)
El objetivo de esta jornada es poner en valor el plato estrella de la Gastronomía Cordobesa, Salmorejo cordobés, y posicionar este nombre como la futura denominación del Concurso de Cocina y Pastelería que se enmarcará dentro de la III Semana Gastronómica...
Leer más/https%3A%2F%2Fcdn.micocinayotrascosas.com%2Fmedia%2F0%2F64%2F74%2F03%2Fob_4cc4ba_articu12.jpg)
El pasado día 6/10 me llevé una grata sorpresa cuando vi que en el periódico 20minutos hablaban de mi afición bloguera y ponían foto del reportaje que entonces iba en primer lugar, de mi blog de Córdoba. Me hace gracia el tratamiento de "abuela" que me...
Leer más
Picadillo de naranjas y bacalao El término ¨picadillo" es muy usado en Córdoba en platos de frutas y vegetales. La mayoría de lo que se come crudo y troceado es un picadillo, aunque es verdad que cada vez mas se utiliza "ensalada". Esta receta es tradicional...
Leer más/image%2F7202180%2F20260205%2Fob_75075b_guiso-de-patatas-y-bacalao-1-edit.jpg)
Un buen guiso de patatas es ideal: fácil de hacer y ¡que bien sienta! y si además lleva bacalao, lo enriquece muchísimo. Os lo recomiendo, que os va a gustar. El bacalao es un pescado que yo aprecio mucho. Lo mismo para comprar fresco, para tenerlo a...
Leer más