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10 AÑOS DE BLOG. Sorteo Nº 5
Estamos justo en la mitad de mis sorteos. 5 con éste y otros 5 que quedan. En esta ocasión son 3 las firmas que colaboran y que lo hacen muy atractivo. Un gran premio para el o la afortunad@. Para participar en el sorteo tienes que poner un comentario...
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10 AÑOS DE BLOG. Sorteo Nº 2
Para participar en el sorteo tienes que poner un comentario en esta entrada con un correo electrónico de contacto para comunicar en caso de haber ganado. O en su defecto tu enlace de facebook, instagram o twitter. Compartir esta entrada en vuestras Redes....
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10 AÑOS DE BLOG . Sorteo nº 10
Llegamos al último de mis sorteos #10añosdeblog Y por ser el último no va a desmerecer de los demás, porque tengo a tres patrocinadores extraordinarios. Tres fantásticos regalos que puedes conseguir dejando en esta entrada un comentario con tu correo...
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10 AÑOS DE BLOG . Sorteo nº 9
Penúltimo sorteo de mis #10añosdeblog, muy especial, patrocinado por Escuela de Hostelería de Córdoba, Sugar's Nook y Cervezas Alhambra Se trata de unos premios magníficos que te van a sorprender. Para participar en este sorteo, sigue las siguientes BASES:...
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CATAS "GALICIA PÓRTICO UNIVERSAL" EN CÓRDOBA
La muestra " Galicia, Pórtico Universal" , ha estado en Córdoba del 3 al 5 de este mes de Octubre. Antes estuvo en Barcelona, Hamburgo, Vitoria y Buenos Aires. Instalada en una carpa en la Avda. de la Libertad, ofrecía exposición y venta de diferentes...
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1º ENCUENTRO INTERNACIONAL DE PAN ARTESANO EN CÓRDOBA
El Primer Encuentro Internacional de Pan Artesano en Córdoba y Estrellas de Calidad Ruta Española del Buen Pan, ha sido organizado por la Asociación de panaderos artesanos PANESPAN . Panespan, siglas del grupo PAN ESPAÑOL ANDALUZ, nace en 2015 con el...
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CONGRESO #TwettsAOVE 2016 - MARTOS (JAÉN)
El pasado 13 de febrero asistí por primera vez al Congreso #TweetsAOVE, que ya va por su 5ª edición. La cita fue en Martos (Jaén) en un magnífico Teatro, el "Maestro Álvarez Alonso". Este evento se inició como una quedada de tuiteros amantes de los aceites...
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RESULTADOS DE LOS SORTEOS 6 a 10 #10añosdeblog
Segunda parte de la proclamación de los ganadores de mis 10 sorteos. La introducción a los sorteos, así como los ganadores de los sorteos 1 al 5, podéis leerla AQUI Os paso a detallar los ganadores restantes. Y de nuevo... Doy las gracias a las empresas...
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7ª EDICION DE "Córdoba Califato Gourmet"
Una nueva edición de Córdoba Califato Gourmet, y ya van 7, de este evento de alta gastronomía que se celebra anualmente en Córdoba, excepto el pasado año a causa de las restricciones Covid. Los días 15 y 16 de Noviembre, Córdoba ha estado en el punto...
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#ILikeCordoba: GASTRONOMÍA CORDOBESA, BLOG TRIP. PARTE i
Quien me sigue sabe que soy cordobesa, que me enorgullezco de mi ciudad, de su cultura, sus monumentos, sus calles, sus gentes.Y por supuesto de su Gastronomía. Merecidamente, Córdoba ostenta este año la Capitalidad Iberoamericana de la Cultu ra Gastronómica,...
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VI CONGRESO INTERNACIONAL PROFESIONAL DE TURISMO CULTURAL
El VI congreso Internacional Científico-Profesional de Turismo Cultural se ha celebrado en Córdoba los días 20, 21 y 22 de febrero de 2020, en el Palacio de la Merced, sede de la Diputación Provincial. Este año ha llevado el lema: "El turismo como elemento...
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JORNADA DE ANALISIS Y DIVULGACIÓN DEL SALMOREJO CORDOBÉS
Una jornada muy edsperada e interesante sobre el salmorejo Cordobés El objetivo de esta jornada es poner en valor el plato estrella de la Gastronomía Cordobesa, Salmorejo cordobés, y posicionar este nombre como la futura denominación del Concurso de Cocina...
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I MENÚ MIEL DE CÓRDOBA - EXPOMIEL
Los días 24, 25 y 26 de Noviembre en Diputación de Córdoba se celebró #Expomiel16, que contó con un total de 20 expositores y un programa de actividades que incorpora importantes novedades, como la denominación en medios de "Córdoba provincia de miel"....
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V CUMBRE MARBELLA ALL STARS
Marbella All Stars celebró su V Cumbre el pasado 27 de julio 2020, con las tendencias del turismo gastronómico post confinamiento Covid-19, cumpliendo con todas las exigencias sanitarias, en la Finca la Concepción de Marbella, donde se desarrollaron las...
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MI INVESTIDURA EN LA COFRADÍA DEL SALMOREJO CORDOBÉS
El pasado jueves 16 de enero pasó lo que debería haber pasado hace años, pero que por diversas circunstancias no pudo ser. Ahora si, soy Cofrade de la Cofradía del Salmorejo Cordobés. Yo comencé a seguir a la Cofradía desde sus inicios. Al principio por...
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GASTROPATIOS DE JUNIO, EN CÓRDOBA
Los patios de Córdoba son Patrimonio de la Humanidad y como tal, una joya de arquitectura, engalanada con macetas, arriates, flores y algunos frutales. Desde primeros hasta mediados de cada mes de Mayo abren sus puertas para que podamos disfrutar de la...
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KITCHEN ON IVE CÓRDOBA: Primer encuentro gastronómico virtual entre cocineros y comunicadores
El pasado día 15 de este mes de Febrero se ha celebrado en Córdoba un novedoso evento gastronómico: kitchenonlivecordoba.es , organizado por la Asociación Cordobesa de Hostelería y Turismo (Hostecor) con la colaboración de organismos, D.O.P. y empresas...
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TALLER DE COCINA "Rosh Hashaná"
Ayer viernes asistí a mi primer taller de cocina sefardí. Por el pasado judío de Córdoba muchos de nuestros platos, o formas de cocinar, derivan de esta cocina, por lo que no es ajena a nuestro paladar, muy al contrario. Lo presentó Rafael Pérez de la...
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CÓMO FUE REALE SEGUROS MADRID FUSIÓN 2020
La primera y mas importante novedad en el Madrid Fusión 2020 ha sido el cambio de ubicación, pasando del Palacio de Congresos al pabellón 14 de Ifema, lo que ha permitido batir el récord de empresas expositoras: 230 ubicadas en dos plantas. Según las...
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TERCERA EDICIÓN DE CÓRDOBA CALIFATO GOURMET
Del 25 al 27 de septiembre se celebró en Córdoba la 3ª Edición de Córdoba Califato Gourmet , con la participación de los chefs que entre sus establecimientos reúnen 11 estrellas Michelín y 20 soles Repsol: Paco Pérez, Mario Sandoval, Pablo González-Conejero,...
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V TERTULIA #taberna2punto0 sobre el JAMÓN IBÉRICO
La V Tertulia de #taberna2punto0 del pasado día 20, nos congregó en el sitio habitual, Bodegas Mezquita de la Calle Corregidor Luis de la Cerda, en Córdoba. Esta Tertulia está dedicada al #jamónserrano y nuestro protagonista fue la empresa Belloterra....
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Me han nombrado Académica de la ACADEMIA ANDALUZA DE GASTRONOMÍA Y TURISMO (AAGGT)
Para mí ha sido todo un honor publicar que me han nombrado Académica de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo. Mi primer contacto fue en el Salón de Actos del Museo Carmen Thyssen Málaga, donde tuvimos una recepción por parte de la concejala de...
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CÓRDOBA ACOGIÓ LA 1ª CUMBRE MUNDIAL DE PRESIDENTES DE ASOCIACIONES DE AGENCIAS DE VIAJES
El pasado día 7 comenzó en Córdoba la 1ª Cumbre Mundial de Presidentes de Asociaciones de Agencias de Viajes. Una iniciativa lanzada por CEAV, Confederación Española de Agencias de Viajes, con el objetivo de constituirse en foro permanente de intercambio...
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ASAMBLEA Y ENTREGA DE PREMIOS 2023 DE LA AAGT
El 11 y 12 de marzo se han celebrado en diferentes emplazamientos de Sevilla una serie de visitas y actos organizados por la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, con motivo de la Asamblea anual de la AGTT y entrega de los Premios Andalucía Gastronomía,...
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1 SIMPOSIO SOBRE EL PLATO DEL RABO DE TORO CORDOBÉS
El I Simposio sobre el plato Rabo de Toro Cordobés se ha celebrado este mes de j unio, bajo el lema: "El Plato rabo de toro cordobés como aportación al desarrollo económico de Córdoba". Fue en la sede de la Fundación Caja Rural del Sur. La inauguración...
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