Traigo una preparación rápida y sabrosa, se hace en una plancha en poco rato. Os detallo la receta. Si queréis tomarla con pan de hamburguesa, también la vais a disfrutar. He subido un vídeo a mi canal de Youtube con el paso a paso. INGREDIENTES para...
Leer másverduras - hortalizas
HOY, DIA DEL HUEVO: HUEVO SOBRE ACELGAS Y BACON DE PAVO
Esta receta es muy antigua, la tenía publicada en foros y en otros sitios y la he rescatado para ponerla aquí para celebrar el Día de Huevo. Además os quiero contar que mañana sábado, 15, de las 22 a las 22,30 en canal 21 de TV que se emite en Granada...
Leer másQUICHE DE CALABACIN, BERENJENAS Y BACON
Me gustan mucho las quiches y las hago con rellenos diferentes. Son muy vistosas para servir y para llevar a alguna fiesta. Se pueden comer calientes y frías y los ingredientes pueden ser tantos y tan variados como nos lleve la imaginación. Quiche de...
Leer másTORTILLA DE TOMATES SECOS Y QUESO
Esta tortilla tiene un sabor muy especial, pues los tomates cherry secos le aportan, aparte del sabor, una textura diferente. Yo he usado los cherrys porque son los únicos que he secado este verano; de hecho, todavía estoy secando pues el tiempo acompaña....
Leer másTORTILLA CON FLORES DE CALABACÍN
Esta tortilla es algo diferente. Ya puse en el blog hace tiempo una TORTI-PIZZA DE SALCHICHAS y ésta se le parece en la forma de hacerla, aunque poco en el contenido. Tortilla de flores de calabacín La he preparado aprovechando flores de calabacín y uno...
Leer másSECADO DE PIMIENTOS ROJOS
Pimientos rojos secados al sol, de forma tradicional. Os explico como seco los pimientos rojos y también pongo enlace al vídeo. En Córdoba no los he visto en las ventanas, lo que no quiere decir que no se hagan, lo harán en los patios o en terrazas interiores,...
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