carnes

En Canal Sur Radio, Información Jaén, dentro del Programa Entre olivos, del lunes 29/9 a las 18:30, se emitió una charla mía con Marga Reig @margareig, en "La mejor cocinera es una buena aceitera.... " donde explico una receta con AOVE, el indispensable...

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Tag(s) : #CARNES, #PREMIOS, ENTREVISTAS

Esta receta es de las mas gustosas y fáciles que hago. El codillo de cerdo es una parte exquisita, de carne tierna, jugosa y sabrosa. Con muy poca elaboración sale un plato muy bueno. Cuando partimos de un buen producto soy de la opinión que debemos resaltarlo,...

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Tag(s) : #CARNES, #VIDEO RECETA, #COCINA TRADICIONAL

Esta es una receta hecha a base de filetes de pechuga de pollo con acompañamiento de diferentes hortalizas, champiñones y yogur, lo que resulta una salsa muy rica y de gran paladar, y así queda una carne jugosa y tierna cocinada en una una salsa diferente....

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Tag(s) : #CARNES, #VIDEO RECETA, #AVES

Este año voy a cambiar totalmente mi receta para San Valentín. Dejo el típico dulce con chocolate y os ofrezco una receta para el plato principal de un almuerzo o mejor... una cena romántica. Como dicen que hay alimentos e ingredientes afrodisíacos, he...

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Tag(s) : #AVES, #CARNES

Esta receta es bastante completa, pues incluyo la receta del pan y la de la hamburguesa. Es totalmente sana y natural y además está muy rica. No es cierto que comer hamburguesas no es sano, todo depende de la forma de prepararlas y aquí tenéis la prueba....

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Tag(s) : #CARNES

Esta receta de Bolitas de jamón serrano, carne picada y queso la hago de vez en cuando, normalmente como un entrante. Es un aperitivo, entrante o primer plato muy apetecible. Ideales para un tapeo en familia. Entran por la vista y están muy buenas. Son...

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Tag(s) : #CARNES, #VIDEO RECETA