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gastronomía, recetas, viajes, eventos.

MI Cocina y Otras Cosas

aves

MUSLOS DE POLLO EN SALSA

19/04/P. M.

En casa nos gustan mucho los muslos de pollo, pues tienen una carne muy sabrosa, y tierna. El pollo es una carne...

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POLLO ESPECIADO CON LIMÓN FERMENTADO

17/02/P. M.

La receta de hoy es de Esther Asensio, continuación de la suya anterior de limón fermentado. En esta ocasión lo...

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MUSLOS DE POLLO RELLENOS AL CURRY

14/04/P. M.

Esta receta de Muslos de pollo además de muy sabrosa, es muy lucida. Es un plato para una comida especial con un...

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POLLO A LOS AROMAS CON SETAS

01/03/P. M.

Esta receta se hace en casa a menudo, pues aunque el pollo es algo insípido, con las especias se le pone un sabor...

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MUSLOS DE PAVO ESTOFADOS AL VINO OLOROSO

14/12/P. M.

El pavo es una carne muy saludable y de las que menos grasas contienen. Su sabor delicado y su textura van muy...

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PECHUGA DE POLLO AL MICROONDAS CON CEBOLLA Y VINO

22/07/P. M.

Cuando cocinamos para nosotros mismos solemos inclinarnos a comidas poco elaboradas y a veces repetitivas. Esta...

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PECHUGA DE POLLO CON ALCACHOFAS

22/03/P. M.

Esta receta es un guiso sencillo, nutritivo, de bajas calorías y con mucho sabor, que gusta a toda la familia....

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POLLO CAMPERO ASADO RELLENO, CON CEBOLLA NEGRA

17/12/A. M.

carnes: AVES Una de mis recetas navideñas preferidas es el pollo campero asado relleno. Siempre con mucho sabor...

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COMO DESHUESAR UN POLLO, paso a paso

17/12/A. M.

Te voy a explicar cómo se deshuesa un pollo. para usarlo, bien despiezado en preparaciones sin hueso o, lo más...

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SALTEADO DE GARBANZOS CON ESPINACAS Y POLLO

17/11/A. M.

Receta sana, con ingredientes sencillos y un buen resultado, llena de vitaminas y proteínas de origen vegetal y...

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