premios, entrevistas

Esta entrada es relativa a varios asuntos. En el blog de Bodegas Mezquita también han publicado hoy mi crónica CÓMO FUE “A QUÉ SABE EUTOPÍA 2012″ en: http://www.bodegasmezquita.com/blog/como-fue-a-que-sabe-eutopia-2012 - He ganado el Concurso 999 Recetas...

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Tag(s) : #PREMIOS, ENTREVISTAS

Os traigo un pudding que seguro os va a encantar. Es muy fácil de hacer, de bajas calorías, rico y, sobre todo muy fácil y muy rápido de preparar. Ya tenemos calabazas maduras en el huerto y he utilizado las de forma de avellana que tienen ese sabor,...

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Tag(s) : #POSTRES, #PREMIOS, ENTREVISTAS, #VIDEO RECETA, #TARTAS-BIZCOCHOS

Esta crema o sopa fría es un ajo blanco, solo que de sabor más suave y afrutado pues lleva manzanas y pasas. Ya van pegando cosas frescas, porque hay días que sube bastante la temperatura, aunque esta sopa fría también está buena a temperatura ambiente...

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Tag(s) : #COCINA TRADICIONAL, #SOPAS, CREMAS, #PREMIOS, ENTREVISTAS

Esta video-receta de filetes de lomo la he hecho con las pautas de un concurso, mas bien una excusa de un grupo de Google+ para poner recetas, incluso de quien no las publica habitualmente. El requisito indispensable es que el plato contenga al menos...

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Tag(s) : #VIDEO RECETA, #PREMIOS, ENTREVISTAS

Esta receta se me ocurrió para el concurso de Canal Cocina de recetas de pepino español. Ha tenido mucho éxito en mi familia, ya mismo la repito. He subido a mi canal de You tube un vídeo explicando el paso a paso, que veréis al final de esta receta....

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Tag(s) : #VIDEO RECETA, #PREMIOS, ENTREVISTAS, #COCINA CORDOBESA

Quiche de queso enmental y puerro Esta receta es una de las ganadoras d el concurso Champion Cheese, de Canal cocina. Esta quiche resulta muy suave, gusta mucho a los niños por el sabor afrutado del buen queso enmental y el puerro le aporta mas textura...

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Tag(s) : #PREMIOS, ENTREVISTAS