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Estas tostas me las hago para una cena sencilla y como plato único, pues reúnen los suficientes nutrientes para hacerlas un plato completo. La base es de pan 100% de trigo integral. Puede ser en rebanadas, o como yo lo he hecho, de un trozo de barra integral....
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Una receta diferente, muy rica y completa, ideal para una comida rápida, ligera y sana. Son unas tostas con espárragos, calabacín, cebolla, un poquito de bacalao, coronadas con un huevo a la plancha. Las hice con pan de molde de Quinoa ligeramente tostado....
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Esta receta es de lo mas fácil, y además se hace muy rápidamente. Se me ocurrió para el Reto Color y Sabor de temporada de Abril, donde uno de los ingredientes elegidos era el cebollino. Estaba dándole vueltas a hacerme para cenar algo sencillo y rico...
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Unas tostas muy ricas, con pocas calorías y, sobre todo, rapidísimas de hacer. En pocos minutos tienes un aperitivo, un primer plato, o una cena, digna de una mesa festiva, o de una de diario, que no debemos esperar a una ocasión especial para degustarlas....
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