pescados

El bacalao es un pescado blanco, su carne es magra y es en el hígado y en la piel donde acumula gran parte de la grasa. A nivel nutricional, la poca grasa que tiene está constituida por ácidos grasos omega 3:. Con una ración de 200 gramos, conseguimos...

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Tag(s) : #PESCADOS, #COCINA DE CUARESMA

Con esta receta participo en un concurso solidario, pues se trata de aportar recetas contra el cáncer. El salmón (Salmo salar) pertenece al grupo de los pescados azules. Es una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3. También aporta vitaminas A, B y...

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Tag(s) : #PESCADOS

Esta es una receta de bacalao sabrosa, sencilla y saludable, muy fácil y rápida de hacer. El bacalao que he usado es congelado al punto de sal, que nunca falta en mi congelador pues me da mucho juego. Son trozos del lomo. Es de esos platos que cualquiera...

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Tag(s) : #PESCADOS

Os traigo un guiso tradicional, muy rico. Lleno de proteínas y vitaminas, totalmente saludable y además es fácil de hacer. Este guiso de patatas con bacalao y huevo es muy nutritivo y completo. Aunque los guisos de bacalao son típicos de la Semana Santa,...

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Tag(s) : #PESCADOS, #DE CUCHARA, #VIDEO RECETA, #PATATAS

Os traigo una receta muy rica, de sabor suave y con pocas calorías. Son cuatro Doradas acompañadas de dos purés de patatas diferentes, envasados, que me regalaron para que los probara. Es una receta muy sencilla y muy rápida, a la vez que muy buena. Acompaño...

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Tag(s) : #VIDEO RECETA, #PESCADOS

Soy una entusiasta del bacalao y lo pongo a menudo en diferentes preparaciones. Esta receta es sencilla y sabrosa, de las que nos hacen quedar bien con toda la familia. Con todo el sabor tradicional y muy saludable. Es un bacalao con sofrito de tomate...

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Tag(s) : #COCINA TRADICIONAL, #PESCADOS