frutas

Entre mediados de Agosto y primeros de Septiembre recolecto higos de mis higueras y los que no comemos frescos, los pongo a secar. En un post del blog explico el Secado de higos, que acompaño con un Vídeo del paso a paso . En esta ocasión os enseño como...

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Tag(s) : #SECADO DE VEGETALES, #FRUTAS

Existen diferentes variedades de naranjas rojas, o sanguinas, como se las conoce. No os podría decir de qué variedad son las que yo he utilizado, solo que hace unos días las vi después de muchos años y las compré. He oído y leído, que hay pocas y por...

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Tag(s) : #FRUTAS, #POSTRES

Esta ensalada es original, refrescante, nutritiva y está muy rica. Lo mismo sirve de primer plato, como para una cena ligera Al estar compuesta en su mayoría de frutas, tiene un exquisito sabor, que yo he potenciado con un toque agridulce. No pongo cantidades,...

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Tag(s) : #ENSALADAS, #FRUTAS

Este postre es de lo mas sencillo y además de estar muy rico, es de bajas calorías. Estamos en plena temporada de melones y sandías y tenemos buena cosecha en mi huerto. Intento gastar algunos de forma apetitosa y diferente. En el blog hay recetas de...

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Tag(s) : #FRUTAS, #POSTRES

La forma de confitar naranjas y después bañarlas en chocolate, es sencilla, no tiene muchas complicaciones, aunque debemos disponer de tiempo y de suficientes rejillas para secarlas en los dos pasos: el confitado y el chocolateado, dependiendo de la cantidad...

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Tag(s) : #CHOCOLATE, #POSTRES, #COCINA NAVIDEÑA, #FRUTAS

Estas peras al caramelo son fáciles y muy buenas, un postre rápido, exquisito y sencillo. Las Peras se cuecen en una salsa de caramelo y canela, y cogen un sabor muy rico. Los ingredientes no pueden ser mas sencillos, de los que siempre tenemos en casa:...

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Tag(s) : #POSTRES, #FRUTAS