frutas

No es frecuente que yo haga esta mermelada, pero mis nietas pasaron unos días en casa y mi hija me pidió que la hiciera porque a mi nieta mayor le gusta mucho. Es muy rápida de hacer y dura unos 3 o 4 meses (sin abrir el tarro) en el frigorífico. Por...

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Tag(s) : #MERMELADAS - COMPOTAS, #FRUTAS

Esta receta con piña es muy lucida, especial para fiestas y muy apropiada en Navidad. Es como un cóctel, con una buena combinación de vegetales y marisco, que mezclados con la pulpa de la piña y servidos en ella misma, realza mucho el conjunto, con una...

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Tag(s) : #APERITIVOS, #COCINA NAVIDEÑA, #FRUTAS

Un clásico desde hace unos años en mi casa son estas tiritas de naranja que, curiosamente, nunca he puesto en el blog. Se puede decir que es una receta de aprovechamiento, pues se hacen con lo que normalmente tiramos: la cáscara de las naranjas, que solo...

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Tag(s) : #FRUTAS, #POSTRES

En tiempo cálido sientan bien los postres frescos, sanos y además si son de bajas calorías, mucho mejor. Esta forma de presentar el melón es muy conocida, no aporto nada nuevo, pero es una de las preparaciones que hago y si os sirve la idea, me doy por...

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Tag(s) : #FRUTAS

¿Sabéis que en realidad el HIGO es una flor al revés? En mi artículo en el blog de Histbook de Noviembre de 2012, hablaba de ésto: El higo no es un fruto, es una infrutescencia. el HIGO es una flor al revés. Es de las frutas más apasionantes de las que...

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Tag(s) : #FRUTAS

No es la primera vez que hago una cestita como ésta, hace años puse en el blog una de naranja, con un relleno diferente. Esta vez he utilizado pomelo rosa porque tiene un buen tamaño y es de piel fina, pero resistente. Hacer el cesto es muy fácil, con...

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Tag(s) : #POSTRES, #FRUTAS