frutas

La semana pasada, en los comentarios de Radioblog Luz de Gas con mi amigo bloguero DjK2h del blog Cuando hablo con el mar dijo algo de la mazamorra morada. Como yo no conocía eso le pregunté que era, me lo explicó brevemente y miré en Google para informarme...

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Tag(s) : #POSTRES, #FRUTAS

Esta receta de Peras al Pedro Ximenez la hago hace tiempo, normalmente con edulcorantes, aunque voy a poner en los ingredientes las dos versiones: con y sin azúcar. Una de forma tradicional y otra con edulcorantes, para diabéticos y dietas de control...

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Tag(s) : #POSTRES, #FRUTAS

Una receta muy facilita que me enseñó una amiga. Están muy buenos y son un aperitivo muy lucido Se hacen de una forma muy rápida Poner en un pincho trozos de melocotón, pueden ser en conserva y tiras de bacon ahumado, intercalándolos. Se pasan por la...

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Tag(s) : #FRUTAS

Picadillo de naranjas y bacalao El término ¨picadillo" es muy usado en Córdoba en platos de frutas y vegetales. La mayoría de lo que se come crudo y troceado es un picadillo, aunque es verdad que cada vez mas se utiliza "ensalada". Esta receta es tradicional...

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Tag(s) : #FRUTAS, #COCINA DE CUARESMA

Aquí os explico y pongo unas fotos del paso a paso, de cómo hago las cestitas de naranja para presentarlas como postre. El relleno puede ser variado, normalmente las hago con lo que tengo a mano, es decir, que las frutas que pongo son solo orientativas,...

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Tag(s) : #FRUTAS, #POSTRES

Bizcocho de calabaza, pasas y almendras El bizcocho de calabaza es muy rico y suave y muy apreciado por quien lo prueba. Como tengo calabazas en el huerto y duran muchos meses, voy gastándolas en diversas preparaciones. Esta vez he usado calabaza redonda,...

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Tag(s) : #FRUTAS