postres

Esta receta que os voy hoy a enseñar se me ocurrió pensando como podría hacer un postre original con higos secos. Todos los veranos seco al sol una parte de los higos de mis higueras. Podéis ver como los seco en mi entrada Secado de higos que también...

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Tag(s) : #SECADO DE VEGETALES, #VIDEO RECETA, #POSTRES

El pasado 6 de octubre di un curso sobre Elaboración y decoración de Cake Pops en el aula de TABLE & KITCHEN, Córdoba. La participación fue muy buena, así como el desarrollo del curso. Además de lo anunciado en el cartel, en la convocatoria de la página...

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Tag(s) : #BLOG Y VARIOS, #POSTRES

Os traigo un pudding que seguro os va a encantar. Es muy fácil de hacer, de bajas calorías, rico y, sobre todo muy fácil y muy rápido de preparar. Ya tenemos calabazas maduras en el huerto y he utilizado las de forma de avellana que tienen ese sabor,...

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Tag(s) : #POSTRES, #PREMIOS, ENTREVISTAS, #VIDEO RECETA, #TARTAS-BIZCOCHOS

Desde Galletas Coral me enviaron un lote de algunos de sus productos. Me hizo especial ilusión ver las galletas "Chiquitillos", pues llevaba años sin verlas y nada mas volver a probarlas me vinieron recuerdos de mi niñez, cuando mi madre nos las daba...

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Tag(s) : #VIDEO RECETA, #POSTRES

Estas tartaletas son algo laboriosas, por los pasos que llevan, aunque a la vez son fáciles de hacer y quedan muy bonitas. El relleno de crema y manzana está muy rico. La masa quebrada podemos hacerla nosotros o, para más comodidad, la compramos hecha....

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Tag(s) : #GALLETAS - TARTALETAS, #VIDEO RECETA, #POSTRES

El pasado día 7 de julio asistí a un curso de elaboración de cupcakes en el aula de cocina de TABLE&KITCHEN;. Aprendimos a decorarlos con fondant y con butter cream. Me ha gustado mucho aprender a hacerlos, ya tenía ganas y me han parecido relativamente...

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Tag(s) : #VIDEO RECETA, #POSTRES, #MAGDALENAS, CUP CAKES, CAKES POP