"Un plato, una receta que nos recuerde el otoño, nos provoque un sentimiento, una sensación" Nunca me había planteado tal cuestión, pero de pronto me vi sorprendida agradablemente evocando tiempos pasados, sensaciones de la niñez, olores, sabores… Me...
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GALLETAS FRITAS RELLENAS DE CREMA TRADICIONALES
Galletas fritas rellenas de crema Estas galletas fritas me traen muchos recuerdos de la infancia. Antes se hacían como un postre especial, sobre todo en invierno y en fiestas señaladas. Son ideales para hacerlas con ayuda de los niños, por su facilidad....
Leer másMACEDONIA CON AGUACATE
Aunque el aguacate se considera fruta, siempre lo he usado con sal y aceite, bien solo, en cremas o en ensaladas, pero tuve curiosidad en hacer algo dulce con ellos, así que me aventuré a hacer esta macedonia, después de ver por Internet que si hay recetas...
Leer másPASTELITOS DE GALLETAS Y CHOCOLATE sin horno
Pastelitos de galletas y chocolate Esta receta de galletas rellenas de chocolate y bañadas también con chocolate, es muy fácil, con un resultado estupendo que gusta a todos. Es muy sencilla, se puede hacer con niños, que pueden colaborar en todos los...
Leer másPASTELITOS DE CHOCOLATE CORAZÓN
Pastelitos de chocolate corazón Hoy he hecho unos pastelitos de chocolate para celebrar el día de los enamorados. Estos pastelitos son muy suaves, no llevan levadura y son fáciles de hacer. Los copié de un recetario de cocina peruana, aunque los he variado...
Leer másALMENDRADOS SORPRESA DE MANDARINA
Almendrados sorpresa de mandarinas Esta forma de poner la fruta la llevo haciendo hace tiempo y la idea la tengo desde que hace muchos años cuando probé las "frutas de Aragón", aunque ellas están confitadas. Además lo de envolver en chocolate las frutas...
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