Traigo una preparación rápida y sabrosa, se hace en una plancha en poco rato. Os detallo la receta. Si queréis tomarla con pan de hamburguesa, también la vais a disfrutar. He subido un vídeo a mi canal de Youtube con el paso a paso. INGREDIENTES para...
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DIA DEL PAN - VETERBRÖD (PAN DULCE NÓRDICO)
Este pan es diferente y está muy bueno, lo elaboro desde hace unos años que encontré la receta y en casa gusta mucho. Además tiene una bonita forma trenzada, que lo hace mas apetecible. Como hoy 16 de octubre se celebra el día del pan, he querido festejarlo...
Leer másQUICHE DE CALABACIN, BERENJENAS Y BACON
Me gustan mucho las quiches y las hago con rellenos diferentes. Son muy vistosas para servir y para llevar a alguna fiesta. Se pueden comer calientes y frías y los ingredientes pueden ser tantos y tan variados como nos lleve la imaginación. Quiche de...
Leer másTORTILLA DE TOMATES SECOS Y QUESO
Esta tortilla tiene un sabor muy especial, pues los tomates cherry secos le aportan, aparte del sabor, una textura diferente. Yo he usado los cherrys porque son los únicos que he secado este verano; de hecho, todavía estoy secando pues el tiempo acompaña....
Leer másJORNADA Y PREMIOS "A QUE SABE EUTOPIA" 2011
Como os dije en el artículo anterior, fui una de los 4 blogueros invitados a cubrir el evento "A que sabe Eutopía" en Caballerizas Reales (Córdoba). El sitio magnífico, típico y a la vez se estaba celebrando una exhibición de caballos, espectáculo habitual,...
Leer másA QUÉ SABE EUTOPIA 2011
A qué sabe Eutopía Festival internacional de la creación joven, dentro de Eutopia 2011. Aquí os detallo el evento del sábado 17, una jornada gastronómica con un interesante y amplio contenido. Además con una novedad: varios blogueros, entre los que me...
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