postres

No hay nada mas tradicional para desayunar el 6 de enero como el Roscón de Reyes. En casa nos gusta mucho y normalmente lo compramos, pero esta vez me aventuré a hacerlo utilizando Thermomix. No tengo fotos del paso a paso porque si me ponía con fotos...

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Tag(s) : #POSTRES, #COCINA NAVIDEÑA

La forma de confitar naranjas y después bañarlas en chocolate, es sencilla, no tiene muchas complicaciones, aunque debemos disponer de tiempo y de suficientes rejillas para secarlas en los dos pasos: el confitado y el chocolateado, dependiendo de la cantidad...

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Tag(s) : #CHOCOLATE, #POSTRES, #COCINA NAVIDEÑA, #FRUTAS

Estas peras al caramelo son fáciles y muy buenas, un postre rápido, exquisito y sencillo. Las Peras se cuecen en una salsa de caramelo y canela, y cogen un sabor muy rico. Los ingredientes no pueden ser mas sencillos, de los que siempre tenemos en casa:...

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Tag(s) : #POSTRES, #FRUTAS

Esta receta que os voy hoy a enseñar se me ocurrió pensando como podría hacer un postre original con higos secos. Todos los veranos seco al sol una parte de los higos de mis higueras. Podéis ver como los seco en mi entrada Secado de higos que también...

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Tag(s) : #SECADO DE VEGETALES, #VIDEO RECETA, #POSTRES

El pasado 6 de octubre di un curso sobre Elaboración y decoración de Cake Pops en el aula de TABLE & KITCHEN, Córdoba. La participación fue muy buena, así como el desarrollo del curso. Además de lo anunciado en el cartel, en la convocatoria de la página...

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Tag(s) : #POSTRES, #MAGDALENAS, CUP CAKES, CAKES POP

Os traigo un pudding que seguro os va a encantar. Es muy fácil de hacer, de bajas calorías, rico y, sobre todo muy rápido de preparar. Ya tenemos calabazas maduras en el huerto y he utilizado las de forma de avellana que tienen ese sabor, color y textura,...

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Tag(s) : #POSTRES, #VIDEO RECETA, #FLAN, PUDDING, NATILLAS, GELATINAS, #PREMIOS, ENTREVISTAS, TALLERES,