postres

Hoy he hecho unos pastelitos de chocolate para celebrar el día de los enamorados. Salen muy suaves, no llevan levadura y son fáciles de hacer. Los copié de un recetario de cocina peruana, aunque los he variado un poquito, pues la receta original lleva...

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Tag(s) : #POSTRES, #TARTAS, PASTELES, BIZCOCHOS, BROWNIES

Llevo haciendo hace tiempo esta forma de preparar fruta para postres y la idea la tengo desde que hace muchos años cuando probé las "frutas de Aragón", aunque ellas están confitadas. Además, lo de envolver en chocolate las frutas es algo muy usado, así...

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Tag(s) : #POSTRES, #PREMIOS, ENTREVISTAS, #FRUTAS

El flan de turrón es uno de los flanes que mas gustan en mi casa. En cuanto empiezan a vender turrones compro algunas tabletas para gastarlos en postres (además de comerlos en Navidad) y procuro que me sobren para ir gastándolos en unos meses. Flan de...

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Tag(s) : #FLAN, PUDDING, NATILLAS, GELATINAS, #POSTRES

La semana pasada, en los comentarios de Radioblog Luz de Gas con mi amigo bloguero DjK2h del blog Cuando hablo con el mar dijo algo de la mazamorra morada. Como yo no conocía eso le pregunté que era, me lo explicó brevemente y miré en Google para informarme...

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Tag(s) : #POSTRES, #FRUTAS

Este flan es bastante ligero y muy rico. Las galletas que empleo son de fibra, sin azúcar y sin sal y son solo para la base del flan, por lo que si quieres saltarte este paso no se las pongas y así tendrá menos calorías. El conjunto de ingredientes lo...

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Tag(s) : #POSTRES, #FLAN, PUDDING, NATILLAS, GELATINAS

Magdalenas todo chocolate. Son casi como bombones. Esponjosas, intensas, un verdadero placer para los choco adictos. Magdalenas de chocolate negro Aquí os pongo los ingredientes que yo he empleado y cómo las he hecho. Para quien no tenga Thermomix, al...

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Tag(s) : #POSTRES, #MAGDALENAS, CUP CAKES, CAKES POP