Este pastel salado de coliflor es muy apropiado para un primer plato o una cena. Es de fácil ejecución, rápido y sabroso. El aporte de bacon ahumado lo enriquece en proteínas y en sabor. Está elaborado con 3 productos de la gama PRÉSIDENT Lo he presentado...

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Tag(s) : #VERDURAS - HORTALIZAS, #VIDEO RECETA

Esta empanada es un clásico en muchas cocinas, aunque cada uno la hacemos a nuestra manera. Yo voy a poner exactamente como la hago, incluyendo la masa que me sale bastante rica, que hago en Thermomix, aunque también la explico cómo se hace normalmente,...

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Tag(s) : #EMPANADAS, EMPANADILLAS, LASAÑAS

Os traigo un guiso tradicional, muy rico. Lleno de proteínas y vitaminas, totalmente saludable y además es fácil de hacer. Este guiso de patatas con bacalao y huevo es muy nutritivo y completo. Aunque los guisos de bacalao son típicos de la Semana Santa,...

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Tag(s) : #PESCADOS, #DE CUCHARA, #VIDEO RECETA, #PATATAS

Os traigo unas croquetas clásicas. Supongo que la mayoría las habréis hecho a menudo, cada un@ con su toque. Normalmente gustan a toda la familia y es una forma de aprovechar restos de otros platos. Te puedes preguntar... ¿que harina es la mejor para...

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Tag(s) : #COCINA TRADICIONAL, #CROQUETAS, BUÑUELOS, REBOZADOS

Os traigo un aperitivo ideal para una mesa festiva y para cuando queramos hacer un entrante muy especial. El queso crema azul les da un sabor muy especial, suavizado por las almendras y los dátiles. Llevan en su terminación ajonjolí tostado, que se puede...

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Tag(s) : #APERITIVOS

Una de las cosas que hice en los días de Navidad (ya os iré poniendo más) fueron cake pops. Las fiestas se prestan mucho a estas preparaciones pues se pueden hacer con antelación y mantenerlos congelados, además son éxito seguro lo mismo para los peques...

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Tag(s) : #MAGDALENAS, CUP CAKES, CAKES POP, #POSTRES