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gastronomía, recetas, viajes, eventos.

MI Cocina y Otras Cosas

croquetas, bunuelos, rebozados

BUÑUELOS DE GAMBAS

16/10/P. M.

Los buñuelos son un clásico de nuestra cocina. Versátiles (dulces o salados) admiten infinidad de rellenos. En...

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BUÑUELOS DE CALABAZA, sin huevo, sin leche

10/11/P. M.

Traigo una receta de buñuelos de calabaza, muy propios de este mes. Muy ricos y suaves, estos buñuelos no llevan...

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CHURROS DE PATATA Y CON PATATA. 2 RECETAS

28/05/A. M.

A los churros normales, los de lazo, se les dice por aquí de patata, aunque actualmente no la lleven, pero mi madre...

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TORTILLITAS DE SAN JOSÉ (DE BACALAO)

19/03/P. M.

Como digo siempre que me preguntan por la gastronomía en Semana Santa, el bacalao es el Rey de las recetas. Desde...

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CROQUETAS DE POLLO, JAMÓN Y HUEVO

16/01/P. M.

Os traigo unas croquetas clásicas. Supongo que la mayoría las habréis hecho a menudo, cada un@ con su toque. Normalmente...

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CROQUETAS DE COCIDO

08/08/A. M.

Revisando el blog, me he dado cuenta de que tengo pocas recetas de croquetas. Como son muy conocidas, pocas personas...

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