salmon - trucha

Estas Fajitas las hice adaptándolas de una receta de Burritos. Normalmente hago las fajitas con pollo, pero tenía restos de un paquete de salmón ahumado y me pareció una buena forma de gastarlos, así como otros restos que debía gastar pronto, por lo que...

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Tag(s) : #COCINA MEJICANA, #CREPS, TORTITAS, FAJITAS, #SALMÓN - TRUCHA

El salmón (Salmo salar) pertenece al grupo de los pescados azules. Es una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3. También aporta vitaminas A, B y D, y minerales como el calcio, el hierro, el fósforo y el selenio. El salmón es un pescado graso, con12...

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Tag(s) : #PESCADOS, #SALMÓN - TRUCHA

Esta receta es ligera, sabrosa y nutritiva, además de fácil. El salmón es rico en aceites Omega3, con 11 g. de grasa por cada 100 g. de peso. Ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos y aumenta la fluidez de la sangre. Las verduras,...

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Tag(s) : #VIDEO RECETA, #PESCADOS, #SALMÓN - TRUCHA

Este entrante lo he hecho con restos que tenía en el frigorífico. Ha sido una buena opción, que nos ha gustado mucho. El aprovechamiento es fundamental en la cocina, pues a veces dejamos restos y se nos van echando a perder por no saber cómo utilizarlos,...

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Tag(s) : #VIDEO RECETA, #PESCADOS, #PATATAS, #SALMÓN - TRUCHA

El salmón fresco es muy apreciado en mi casa, lo cocino de diversas formas, desde la más sencilla a la más elaborada. Esta receta la presenté a uno de los retos entre foreros del foro de Karlos Arguiñano y lo gané. Nos ha gustado mucho y la recomiendo,...

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Tag(s) : #PESCADOS, #PREMIOS, ENTREVISTAS, TALLERES,, #SALMÓN - TRUCHA