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gastronomía, recetas, viajes, eventos.

MI Cocina y Otras Cosas

postres

BUÑUELOS DE CALABAZA, sin huevo, sin leche

10/11/P. M.

Traigo una receta de buñuelos de calabaza, muy propios de este mes. Muy ricos y suaves, estos buñuelos no llevan...

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TODO SOBRE EL MERENGUE

02/11/P. M.

No hace mucho publiqué un reportaje de Silvia Alcedo, Mega Silvita sobre los tipos de azúcar. De nuevo publíco...

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TARTITAS MINI DE CHOCOLATE

11/10/A. M.

Os traigo unas mini tartitas que gustan mucho. Con cualquier receta de bizcocho que sea un poquito denso, saldrán...

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VASITOS DE MOUSSE DE QUESO Y MORAS, SIN GRASAS NI AZÚCARES

08/08/A. M.

Estos vasitos son un postre estupendo, sano y bajo en calorías, apto para diabéticos y para dietas hipocalóricas...

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COPA DE CREMA DE QUESO Y CEREZAS SIN AZÚCAR

12/07/P. M.

Como sabéis por mi trayectoria de tantos años de blog, los postes sin azúcar y de bajas calorías tienen en mis...

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VASITOS DE TIRAMISÚ LIGERO, sin azúcar

28/06/P. M.

No puedo decir nada nuevo del Tiramisú. Es un postre muy conocido, aunque también bastante versionado. No entro...

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CHURROS DE PATATA Y CON PATATA. 2 RECETAS

28/05/A. M.

A los churros normales, los de lazo, se les dice por aquí de patata, aunque actualmente no la lleven, pero mi madre...

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BIZCOCHOS FRITOS REBOZADOS Y CHOCOLATEADOS

18/03/P. M.

Se me ocurrió hacer ésta receta porque tenía un paquete de bizcochos blandos de soletilla abiertos de más de una...

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CESTA DE POMELO CON CÍTRICOS

22/01/P. M.

No es la primera vez que hago una cestita como ésta, hace años puse en el blog una de naranja, con un relleno diferente....

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SINFONÍA DE MANDARINAS Y CHOCOLATE

10/11/A. M.

Como os dije en la entrada anterior, en la que os conté sobre #mandarinasalacocina, que se celebró en Madrid el...

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