postres

El Pan de Calatrava es un postre muy arraigado en la Región de Murcia y se prepara desde hace siglos. He leído que el origen del Pan de Calatrava se remonta a la época musulmana. Su nombre es el de la ciudad de Calatrava, aunque no se conoce claramente...

Leer más

Tag(s) : #FLAN, PUDDING, NATILLAS, GELATINAS, #POSTRES

Esta receta lleva 2 componentes deliciosos: crema de chocolate blanco y crema de chocolate negro. Da como resultado un postre muy suave, sencillo y exquisito. El chocolate blanco en realidad no es chocolate, ya que en el verdadero chocolate su ingrediente...

Leer más

Tag(s) : #POSTRES, #COPAS-VASITOS

Esta receta la he hecho con fajitas dulces, como merienda. También se puede poner como postre, a gusto de cada una. En mi caso fue una fajita por persona, aunque esto depende, pues hay muchos que se comerían las dos... o más... ¡jejeje!! Aprovechando...

Leer más

Tag(s) : #CREPS, TORTITAS, FAJITAS, #POSTRES

Por el Día Mundial del chocolate, traemos esta receta, ejecutada por EstherAsensio : Elaboración sencilla de chocolate s in azúcar, partiendo de las semillas y d e la manteca de cacao. No sé qué tienen las semillas del cacao pero al tocarlas, olerlas...

Leer más

Tag(s) : #CHOCOLATE, #POSTRES, #ESTHER ASENSIO.

Esta es una de las recetas más antiguas del blog, concretamente del 10 de abril de 2007. Las fotos se habían borrado, aunque posteriormente las recuperé en un formato pequeño y de poca calidad y he visto que esas fotos están en otras webs, sin atribuirme...

Leer más

Tag(s) : #POSTRES, #COCINA CORDOBESA

El pasado día 21 de este mes de Diciembre, di un show cooking en el Mercado Marrubial, uno de los 7 mercados municipales de Córdoba . La asociación de comerciantes de este mercado, MERCAMAR, contó conmigo para arrancar con las actividades navideñas que...

Leer más

Tag(s) : #COCINA NAVIDEÑA, #CARNES, #APERITIVOS, #POSTRES