gazpachos, cremas frias

En casa acostumbramos a beber el gazpacho con la comida. Este gazpacho de tomate y calabacín nos gusta mucho precisamente por la variedad de vegetales que contiene y su rico sabor. Gazpacho de tomate y calabacín Una amiga me comentó hace años que probara...

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Los gazpachos los hago de varias maneras, con diferentes hortalizas. Éste de tomate y zanahoria sale muy bueno y suave, buscando el equilibrio de los ingredientes para un sabor fresco y un contenido pleno de vitaminas y minerales. La zanahoria cruda le...

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