Estamos en pleno verano por las temperaturas, aunque el verano como estación aún no ha empezado. Es el mejor tiempo...
Leer más sobreEsta receta de tomate frito la pensé para darle mas textura y a la vez reducirlo en acidez sin tener que ponerle...
Leer más sobreMe han preguntado a raíz de una receta de cardos que puse hace tiempo, que cómo eran los cardos cogidos directamente...
Leer más sobreAprovechando que todavía tengo higos, he hecho un chutney de higos y manzana. Es una confitura agridulce, con un...
Leer más sobrePublico un TUTORIAL sobre cómo hacer conservas caseras de vegetales (hortalizas, frutas, verduras) y que sean seguras....
Leer más sobreAl subir a mi canal de You tube mi vídeo de mermelada de ciruela roja me están haciendo muchas preguntas sobre...
Leer más sobreLos tomates cherrys secados por mi, tanto secos como conservados en aceite, me sacan de muchos apuros para hacer...
Leer más sobreOs voy a explicar como como seco los tomates y como los conservo, secos en botes y en aceite de oliva virgen extra,...
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