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Ya estamos llegando a las fiestas navideñas y voy a ir poniendo recetas que van a lucir en nuestra mesa con poco trabajo y asequibles económicamente. Los gambones congelados no están mal de precio y los tenemos disponibles todo el año, por lo que esta...
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Los mejillones son moluscos de concha. Tienen más ácidos grasos omega-3 que cualquier otro marisco, por lo que tienen propiedades antiinflamatorias. Son ricos sobre todo en vitamina A y también en vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), vitaminas...
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Los guisos son uno de los básicos de nuestra cocina tradicional. Este guiso de fideos a la marinera es un clásico de mi casa, aunque si bien es verdad que a veces lo hago de forma diferente en cuanto a los acompañamientos, o le pongo ganchitos en lugar...
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La historia de Blushell Marisco Gourmet , tiene un recorrido de más de 35 años en el País Vasco como empresa de importación y selección del mejor marisco vivo. La empresa se ha forjado un gran prestigio a lo largo de los años hasta convertirse en sinónimo...
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Los mejillones cocinados de ésta manera están muy extendidos, aunque cada uno le pone su toque especial. Se puede decir que son los Mejillones Tigres clásicos, aunque hay diferentes recetas, o también Mejillones rellenos. Podéis tenerlos preparados con...
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