flan, pudding, natillas, gelatinas

CUAJADA CON YOGUR Y CHOCOLATE, sin azúcar

9 Abril 2021

Este postre me gusta mucho porque tiene un sabor delicado y además el terminarlo con chocolate lo hace mas goloso. Al utilizar leche desnatada y edulcorante líquido prescindimos de muchas calorías y el chocolate negro sin azúcar, de al menos 70% de cacao...

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MOLDE DE GELATINA CON MANZANA Y GUINDAS

27 Noviembre 2020

La gelatina es un alimento que no es muy popular. Sin embargo para mi es indispensable, muy rica y la uso tanto en preparaciones dulces como saladas. Hay a quien le produce rechazo pues está hecha a partir de las pieles y huesos de cerdos y vacas. Esto...

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