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Esta ensalada de tomates cherry, aceitunas, calabacín y flores de calabaza es diferente. Las flores de calabaza le dan a las ensaladas un toque especial, con una textura aterciopelada. Ensalada con flores de calabaza Cuando cogí las flores de calabaza...
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Para hacer esta ensalada utilicé hojas de acelga, frescas. Solo he usado las hojas más tiernas. La verdad es que aunque se ponen poco en ensalada, yo las probé en crudo y me gustaron, así que las puse en la ensalada y nos ha gustado mucho el resultado....
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Ensalada con flores de calabaza y anchoas Las flores de la calabaza prácticamente saben igual que las del calabacín, que son las que había comido antes, así que como las tengo en el huerto he probado a hacer con ellas una ensalada muy rica y nutritiva....
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Aprovechando las bondades de mi huerto, utilizando vegetales del mismo y unos restos de pollo, he hecho esta ensalada tan apetitosa a la que le he puesto flores de calabacín recién cogidas. Ensalada con flores de calabacín Por la variedad, es una ensalada...
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