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gastronomía, recetas, viajes, eventos.

MI Cocina y Otras Cosas

dulces

2 RECETAS DE INFUSIONES DE CHOCOLATE Y PASTELES CASEROS DE CHOCOLATE

12/09/P. M.

Siguiendo la publicación de Esther Asensio sobre la "Elaboración sencilla de chocolate s in azúcar partiendo de...

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HOJALDRINAS CASERAS CON MANTECA

18/12/P. M.

Las hojaldrinas son uno de los dulces típicos navideños que más nos gustan. Son suaves y ligeras, con un gran sabor....

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BUNDT CAKE DE NARANJA, BAÑADO DE CHOCOLATE

04/12/P. M.

Un Bundt cake es un bizcocho horneado en un molde Bundt. Este tipo de moldes son muy bonitos, altos y con un agujero...

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SAVARINES DE CHOCOLATE BLANCO Y FRUTAS ROJAS

01/06/P. M.

Estos pastelitos están deliciosos. Rescaté una vieja receta de un bizcocho pequeño y plano. Aumenté las cantidades...

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TODO SOBRE EL MERENGUE

02/11/P. M.

No hace mucho publiqué un reportaje de Silvia Alcedo, Mega Silvita sobre los tipos de azúcar. De nuevo publíco...

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BIZCOCHOS FRITOS REBOZADOS Y CHOCOLATEADOS

18/03/P. M.

Se me ocurrió hacer ésta receta porque tenía un paquete de bizcochos blandos de soletilla abiertos de más de una...

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CAKE INTEGRAL DE CHOCOLATE Y NUECES

30/03/P. M.

Es un cake delicioso, sano y tiene menos calorías, porque he incluido en su composición fructosa, en vez de azúcar....

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BUNYOLS DE VENT (BUÑUELOS DE VIENTO)

24/03/A. M.

Esta receta de buñuelos de viento me la envía mi amigo José Gdf, que tiene diferentes blogs: Ni soy Informático,...

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MERENGUES DE COCO

06/03/P. M.

Esta receta de merengues horneados es fácil, aunque es verdad que se rompen con facilidad y se deben manipular...

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DULCES DE NAVIDAD QUE NO FALTAN EN MI CASA: pestiños y alfajores

14/12/P. M.

Un grupo de blogueros andaluces hemos quedado en publicar hoy dulces tradicionales navideños: Reto del grupo "Blogs...

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