cocina mejicana de rosita perez

Mi amiga Rosita nos deleita con otra de sus recetas Mi abuelita nos hacía unos Jotqueiks bien buenos. Antes (y ahora), había una marca de jotqueiks en el mercado, se llamaban "los de la negrita" porque traían una negrita pintada en la caja ( Aunt Jemima),...

Leer más

Tag(s) : #COCINA MEJICANA DE ROSITA PEREZ, #COCINA MEJICANA

Una receta más para que en casa hagan una comida riquÍsima, y facilísima de hacer. Aquí vamooossss!!!!!! CHIMICHANGAS. Que son las chimichangas y porque se llaman asi Chimichangas son nada mas y nada menos que los burritos fritos. No se porque se llaman...

Leer más

Tag(s) : #COCINA MEJICANA DE ROSITA PEREZ, #COCINA MEJICANA

Mas recetas de mi queridísima Rosita Pérez, mejicana de pura cepa y muy buena cocinera, como podréis observar por éste y sus otros platos típicos que se recogen en el apartado que hice solo para ella. (pincha aquí para verlas) Esta vez le ha tocado el...

Leer más

Tag(s) : #COCINA MEJICANA DE ROSITA PEREZ, #COCINA MEJICANA

LOS JOTQUEIKS DE LA NEGRITA. Son muy sencillas de elaborar. La masa de las tortillas se puede hacer de una vez y congelarla en partes para ir gastándola conforme vaya haciendo falta. Entonces se descongela, se forman las bolas, se pasa el rodillo y se...

Leer más

Tag(s) : #COCINA MEJICANA DE ROSITA PEREZ, #COCINA MEJICANA

Otra estupenda receta de Rosita, espero que os guste QUESADILLAS- Parte1. Rosita Pérez Alo, alo…!!!! Ya por fin ayer que descansé, tuve tiempo de meterme a la cocina y preparar el desayuno de quesadillas, donde se mira uno de los usos que tienen las tortillas...

Leer más

Tag(s) : #COCINA MEJICANA DE ROSITA PEREZ, #COCINA MEJICANA

Rosita Pérez es una amiga mejicana. Nos llevamos muy bien y éste verano le pedí su receta de tortillas mejicanas. Me la envió con una forma de describirla que me pareció encantadora. La animé a que la redactara para mi blog, en un apartado para lo que...

Leer más

Tag(s) : #COCINA MEJICANA DE ROSITA PEREZ, #COCINA MEJICANA