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MI Cocina y Otras Cosas

SANGRIA NUTRITIVA SIN ALCOHOL

Esta sangría la hago especialmente para los niños y personas que no toman alcohol, yo me incluyo, aunque tampoco tengo reparos para tomarla con vino tinto. Me gusta igualmente.

Normalmente la preparo para postre, por eso le echo bastante fruta. En el vídeo que acompaño veréis como la recojo de mis frutales y cómo la hago.

INGREDIENTES para 4 comensales:
3 melocotones
3 peras
1 naranja tipo california
1 limón
250 ml. de zumo de naranja
250 ml. de mosto rojo
1/2 l. de gaseosa
1 puntita de canela molida
1 cubitera de hielo

Cómo se hace la sangría nutritiva sin alcohol:

Lavamos la fruta. Reservamos las naranjas para el zumo, pelamos y troceamos pequeñitas los melocotones, la naranja y las peras.
Cortamos a rodajas y luego a trocitos la naranja y el limón.

Ponemos toda la fruta en una jarra, con el mosto, el zumo de naranja y la canela y dejamos macerar.
Yo lo hago antes de comer y mientras comemos la mantengo así en el frigorífico.

Cuando vamos a tomar el postre, la saco y le agrego la gaseosa y los hielos y ya está listo para servir.

El vídeo está en http://www.youtube.com/watch?v=3T6OS1JKfZM

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