PREPARACION DE RECETAS EN PROGRAMA DE PTV Córdoba

Me llamaron de PTV para colaborar en un programa de cocina, presentado por Amparo P. Muñoz.  Anteriormente, en otro programa ya me había hecho una extensa entrevista 

Por falta de tiempo no he contado nada, pero ahora os cuento:

Fue una grata experiencia, aunque cuando empezábamos a grabar fue un pequeño desastre. El programa creo que estaba de estreno.

Podéis ver el vídeo completo en el canal de PTV

Antes de empezar faltaban cacharros, me apañé con lo que pude y además el ordenador que debía mostrar las imágenes del blog con los platos que expliqué para un menú completo, se paraba... así que esto también falló, pero en general salió bien, menos yo, que nunca me veo bien, pero a ver... será que soy así.

Las recetas que expliqué mientras hacía postre de peras en directo, podéis verlas en los enlaces que pongo a continuación :

Gazpacho de fresas, tomates y zanahoria

Bacalao al horno con cebollitas frescas

Peras al Pedro Ximénez con almendras