Bizcochos: Dulce y salado Esta receta la hice inspirada en otra que puso mi amiga GRACIA, cordobesa como yo, del foro de Karlos.net (Cake de ibericos). Le he hecho algunas modificaciones para adaptarla al gusto de mi familia. He puesto las mismas cantidades...

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Guiso de callos, morro y patas de ternera Los callos son uno de los platos mas apreciados de casquería y se consumen en toda España, con variaciones de un sitio a otro. Estos los he hecho al modo tradicional, como se preparan en Córdoba (España). Llevan...

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AquÍ os dejo unas tapitas que aunque son muy sencillas y comunes, cada uno les da su toque especial PULPO CON PIMENTÓN: Cortar el pulpo a rodajitas, poner por encima un chorrito de aceite de oliva macerado con ajo y espolvorear bastante pimentón dulce....

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