Mis experiencias, un año más, de la cumbre internacional de gastronomía Reale Seguros Madrid Fusión , #REALEMF18 , gran cita de la cocina española con el mundo. en su edición 2018, la décimo quinta. Fue los días 22, 23 y 24 de enero Pero primero las cifras...
Leer máseventos, congresos, jornadas, varios
VIAJE A NARBONNE Y CARCASSONNE
El pasado mes hice un viaje a Francia, concretamente a Narbonne y Carcassonne, gracias a Tryptic Comunicació a Renfe Sncf y a Les grands buffets, Un grupo de periodistas y bloggers pasamos unos días estupendos visitando estas dos ciudades. Con salida...
Leer másGASTROPATIOS DE JUNIO, EN CÓRDOBA
Los patios de Córdoba son Patrimonio de la Humanidad y como tal, una joya de arquitectura, engalanada con macetas, arriates, flores y algunos frutales. Desde primeros hasta mediados de cada mes de Mayo abren sus puertas para que podamos disfrutar de la...
Leer másCOMO FUE EL PRIMER CONGRESO NACIONAL DE LOS SALMOREJOS EN CÓRDOBA
Durante los días 15 y 16 de Junio, el Primer Congreso Nacional de los Salmorejos ha analizado algunos de los platos que se denominan "Salmorejo" a través de los investigadores Almudena Villegas, directora académica del congreso, José Carlos Capel, Frédéric...
Leer másPRIMER CONGRESO NACIONAL DE LOS SALMOREJOS EN CÓRDOBA
Los próximos 15 y 16 de junio se celebrará en Córdoba (España) el I Congreso Nacional Salmorejos. #cnSalmorejos El objetivo de este primer Congreso es sumar, ampliar las miras al reflexionar sobre tantos platos de diferentes lugares con el mismo nombre....
Leer másAVANZAMOS: NUEVA EDITORA EN EL BLOG
Soy Chary Serrano, creadora de este blog en Septiembre de 2006. Después de más de 10 años publicando de diferentes temas, pero sobre todo, recetas de cocina, ya tocaba dar un cambio mas drástico, aunque en este tiempo el blog ha cambiado muchas veces....
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