hojaldres, masas varias

Con esta receta de Quiche fui una de las ganadoras del concurso "Champion Cheese", de Canal cocina. Resulta muy suave, gusta mucho a los niños por el sabor afrutado del buen queso enmental y el puerro le aporta mas textura y sabor. Quiche al roquefort...

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Esta es la receta del típico pastelón cordobés o pastel cordobés, se llama de las dos maneras y también pongo receta de la masa de hojaldre. La receta que yo hago aquí, con jamón serrano, lo hacen por encargo y también la encuentras hecha en en algunas...

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Tag(s) : #COCINA CORDOBESA, #HOJALDRES, MASAS VARIAS, #POSTRES

Estos bocaditos de hojaldre son muy suaves y tienen un sabor muy especial. Os los recomiendo. Son muy fáciles de hacer y les he puesto de nombre "conchas" porque una vez horneados se abre el hojaldre con la mitad, formando una especie de concha donde...

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